На рынке кофе, чтобы удовлетворить потребности различных потребителей, крупные бренды выпустили различные кофейные продукты. Среди них большое внимание привлек безмолочный сливочный кофе без лактозы, как новый тип ингредиента для полезных напитков. Китайский завод-производитель-поставщик Lianfeng Bioengineering, обладающий выдающейся технической мощью и строгим контролем качества, продемонстрировал уникальные преимущества в применении безмолочных сливок для кофе при производстве растительного масла. В этой статье будет представлено подробное представление об этом продукте с точки зрения популяризации науки о растительных маслах.
Dairy Free Coffee Creamer — загуститель кофе, не содержащий лактозы. В основном он изготавливается из растительных масел, кофейного порошка и других вспомогательных материалов путем тщательного смешивания и специальных методов обработки. Растительные масла, как основной компонент, не только придают продукту шелковистый и нежный вкус, но также улучшают его растворимость и стабильность.
Спецификация
наименование товара | К26 | Дата производства | 20230923 | Дата истечения срока действия | 20250925 | Номер партии продукта | 2023092301 |
Место отбора проб | Упаковочная комната | Спецификация кг/мешок | 25 | Количество проб /г | 2600 | Представительский стандарт | Вопрос/LFSW0001S |
Серийный номер | Объекты проверки | Стандартные требования | Результаты проверки | Единое решение | |||
1 | Органы чувств | Цвет и блеск | От белого до молочно-белого или молочно-желтого цвета или цвета, соответствующего добавкам. | Молочно-белый | Квалифицированный | ||
Организационный статус | Порошок или гранулят, сыпучий, без слеживания, без посторонних примесей. | Гранулированный, без слеживания, рыхлый, без видимых примесей. | Квалифицированный | ||||
Вкус и запах | Он имеет тот же вкус и запах, что и ингредиенты, и не имеет специфического запаха. | Нормальный вкус и запах | Квалифицированный | ||||
2 | Влажность г/100 г | ≤5,0 | 4.2 | Квалифицированный | |||
3 | Белок г/100г | 1,0±0,50 | 1.2 | Квалифицированный | |||
4 | Жир г/100г | 26,0±2,0 | 26.3 | Квалифицированный | |||
5 | Всего колоний КОЕ/г | n=5, c=2, m=104,М=5×104 | 120 150 130 100 180 | Квалифицированный | |||
6 | Колиформные КОЕ/г | n=5, c=2, m=10, M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Квалифицированный | |||
Заключение | Индекс испытания образца соответствует стандарту Q/LFSW0001S и позволяет синтетически оценить партию продукции. ■ Квалифицированный □ Неквалифицированный |
Китайская фабрика-поставщик Lianfeng Bioengineering выбирает различные высококачественные растительные масла в качестве сырья при производстве сливок для кофе, не содержащих молочных продуктов, таких как пальмовое масло, кокосовое масло и т. д. Эти масла богаты ненасыщенными жирными кислотами, имеют хорошую окислительную стабильность и питательную ценность. ценить. К их основным функциям относятся:
Улучшение вкуса: добавление растительных масел позволяет безлактозной кофейной гуще после растворения образовывать шелковистую и нежную текстуру, обеспечивая насыщенный вкус кофе.
Увеличение растворимости: Растительные масла обладают определенным эмульгирующим действием, что помогает другим компонентам лучше диспергироваться и растворяться в воде, тем самым улучшая растворимость продукта.
Повышение стабильности: добавление растительных масел может повысить стабильность безлактозного кофе. Немолочные сливки предотвращают осаждение или расслоение продукта во время хранения.
Lianfeng Bioengineering Китайская фабрика-производитель-поставщик внедрила передовые технологии производства и строгие меры контроля качества в процессе производства безмолочного кофе без лактозы. Они обеспечивают полную интеграцию и равномерное распределение растительного масла и другого сырья за счет точного соотношения сырья, тонкого процесса смешивания, уникальной технологии распылительной сушки и т. д. В то же время компания также создала комплексную систему контроля качества для Строго контролируйте различные показатели продукта, обеспечивая стабильное и надежное качество безлактозного кофе. Безмолочные сливки.
С растущим вниманием потребителей к здоровому питанию и растущим спросом на качество кофе, безмолочные сливки для кофе без лактозы, как новый тип ингредиента для полезных напитков, постепенно завоевали популярность на рынке. Он может не только удовлетворить потребности людей с непереносимостью лактозы, но также придать кофе уникальный вкус и аромат. Безмолочные сливки для кофе без лактозы, производимые фабрикой-поставщиком Lianfeng Bioengineering China, приносят потребителям более здоровый и вкусный кофе благодаря высококачественному растительному маслу и изысканным технологиям производства.
С углублением концепции здорового питания и постоянным расширением рынка кофе рыночный спрос на порошок безлактозного кофе на растительной основе будет продолжать расти. Китайский завод-производитель и поставщик Lianfeng Bioengineering продолжит обращать внимание на рыночные тенденции и потребительский спрос, укреплять исследования и технологические инновации в применении растительных жиров, а также способствовать повышению качества и расширению применения безлактозного растительного растительного жира. В то же время компания будет активно изучать возможности сочетания и применения с другими ингредиентами здоровой пищи, предлагая потребителям более здоровые и инновационные напитки.