Немолочные сливки для шоколада

Lianfeng Bioengineering, ведущий производитель в Китае, с гордостью предлагает высококачественные немолочные сливки для шоколада. С акцентом на качество и инновации, наши немолочные сливки улучшают гладкость и насыщенность шоколадных изделий, обеспечивая при этом превосходную стабильность и вкусовые ощущения. Наш немолочный сливочный крем, разработанный с использованием передовых технологий и тщательных испытаний, обеспечивает превосходную производительность и стабильность, что делает его идеальным выбором для производителей шоколада, стремящихся улучшить свою продукцию. Доверьтесь компании Lianfeng Bioengineering, чтобы предоставить исключительные немолочные решения для ваших шоколадных изделий.

Отправить запрос

Описание продукта

Во-первых, содержание жира и состав этих безмолочных сливок для шоколада были тщательно перемешаны, чтобы идеально сочетаться с шоколадом, придавая ему шелковистый и нежный вкус. В то же время добавление порошка растительного жира также может улучшить смазку и пластичность шоколада, что упрощает работу во время обработки и повышает эффективность производства.

Спецификация

наименование товара	К26	Дата производства	20230923	Дата истечения срока действия	20250925	Номер партии продукта	2023092301
Место отбора проб	Упаковочная комната	Спецификация кг/мешок	25	Количество проб /г	2600	Представительский стандарт	Вопрос/LFSW0001S
Серийный номер	Объекты проверки		Стандартные требования		Результаты проверки		Единое решение
1	Органы чувств	Цвет и блеск	От белого до молочно-белого или молочно-желтого цвета или цвета, соответствующего добавкам.		Молочно-белый		Квалифицированный
		Организационный статус	Порошок или гранулят, сыпучий, без слеживания, без посторонних примесей.		Гранулированный, без слеживания, рыхлый, без видимых примесей.		Квалифицированный
		Вкус и запах	Он имеет тот же вкус и запах, что и ингредиенты, и не имеет специфического запаха.		Нормальный вкус и запах		Квалифицированный
2	Влажность г/100 г	≤5,0			4.2		Квалифицированный
3	Белок г/100г	1,0±0,50			1.2		Квалифицированный
4	Жир г/100г	26,0±2,0			26.3		Квалифицированный
5	Всего колоний КОЕ/г	n=5, c=2, m=10⁴，М=5×10⁴			120 150 130 100 180		Квалифицированный
6	Колиформные КОЕ/г	n=5, c=2, m=10, M=10²			<10, <10, <10, <10, <10		Квалифицированный
Заключение		Индекс испытания образца соответствует стандарту Q/LFSW0001S и позволяет синтетически оценить партию продукции. ■ Квалифицированный 　 □ Неквалифицированный

С точки зрения стабильности этот порошок растительного жира работает исключительно хорошо. Как при высоких, так и при низких температурах порошок растительного жира может сохранять стабильное качество и не подвержен таким проблемам, как разделение масла и воды и кристаллизация. Это позволяет шоколаду сохранять постоянный вкус и качество при хранении и транспортировке, обеспечивая потребителям более приятные впечатления от еды.
Помимо стабильности и вкуса, этот порошок растительного жира также обладает определенной функциональностью. Он содержит богатые питательные вещества, такие как ненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы, которые могут обеспечить организм человека определенными пищевыми добавками. Между тем, добавление порошка растительного жира также может улучшить антиоксидантные свойства шоколада, продлить срок его хранения и обеспечить качество и безопасность продукта.
С точки зрения применения в шоколаде этот порошок растительного жира имеет широкий спектр применения. Будь то традиционный темный шоколад, белый шоколад или современный ореховый шоколад, шоколад для сэндвичей и т. д., этот порошок растительного жира можно добавить для улучшения вкуса и качества. Между тем, благодаря его превосходной стабильности и функциональности производители шоколада могут разрабатывать более разнообразные и персонализированные продукты для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.

В ходе исследовательского и производственного процесса фабрика-поставщик Lianfeng Bioengineering China всегда уделяет внимание безопасности и качеству своей продукции. Компания использует высококачественное сырье и проходит строгий отбор и тестирование, чтобы гарантировать, что порошок растительного жира не содержит вредных веществ. В то же время компания также внедрила современное производственное оборудование и процессы, обеспечивающие самые высокие стандарты качества и безопасности продукции за счет усовершенствованного управления производством и контроля качества.
Чтобы удовлетворить потребности различных производителей шоколада, фабрика-поставщик Lianfeng Bioengineering China также предоставляет услуги индивидуальной настройки. Компания может регулировать содержание жира, вкус и другие характеристики порошка растительного жира в соответствии с требованиями клиентов для удовлетворения потребностей различных шоколадных изделий. Эта индивидуализированная услуга позволяет производителям шоколада лучше удовлетворять рыночный спрос и повышать конкурентоспособность продукции.
Таким образом, фабрика-поставщик Lianfeng Bioengineering China играет важную роль в шоколадной промышленности благодаря своему уникальному вкусу, превосходной стабильности и отличной функциональности в качестве порошка растительного жира, используемого в шоколаде. Выбор этого порошка растительного жира является мудрым решением как для производителей шоколада, так и для потребителей. Я верю, что в будущем этот порошок растительного жира продолжит приносить больше сюрпризов и прорывов в шоколадную промышленность.